Ürün Adı:Gliserol monolaurat
Kısaltmalar:GML
Diğer isim: Gliceryl Laurate, Monolaurin
Moleküler Formül: C15H30O4
CAS hayır.: 142-18-7
Einecs No. 205-526-6
Moleküler ağırlık: 274.21
Kaynama Noktası: 186 derece / 1mmHg
Erime noktası: 63 derece
Uygulama: Emülgiförler olarak, gıda, kozmetik, tıpta koruyucular.
